Truite

ROULÉS DE TRUITE FUMÉE FJORD

Disposez sur chaque filet de truite fumé du fromage souple et crémeux (du Philadelphia ou du stracchino) et la moitié d'un tomate cerise. Roulez les filets et fermez-les avec un brin de ciboulette. Servez les roulés en entrée gourmande.