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Thursday, 29 January 2015 10:06

Antipasto di Salmone con Alga Nori

Ingredienti (per 4 persone)

  • 100 gr di salmone affumicato con alga nori Fjord 
  • prezzemolo
  • 1 pomodoro

Preparazione

tagliare a fette un pomodoro maturo e posizionarci sopra una fetta di alga nori arrotolata. Decorare con una rosellina fatta con la  buccia del pomodoro e qualche fogliolina di prezzemolo. 

grazie a Piatti semplici di Nonna Graziella per la ricetta  

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