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Thursday, 10 December 2015 11:35

Antipasti velocissimi con uova di lompo

Ingredienti (per 4 persone)

  • pane in cassetta integrale
  • robiola
  • erba cipollina
  • uova di lompo rosse

Preparazione

Formare delle tartine tonde, aiutandosi con un coppa pasta. Lavorare la robiola con l’erba cipollina, tagliata a pezzetti, e spalmarla sul pane in cassetta. Mettere su ogni tartina mezzo cucchiaino di uova di lompo e decorarla con fili di erba cipollina. Semplice, veloce e d’effetto.

grazie a " Piatti semplici di Nonna Graziella" per aver composto la ricetta

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