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Friday, 31 May 2013 10:35

Corolla di tonno affumicato

Ingredienti (per 2 persone)

  • Tonno affumicato 100gr
  • Finocchio 1
  • Cipollotto fresco 1
  • Pomodorini q.b.
  • Limone q.b.
  • Olio q.b.
  • Sale q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

Affettare sottilmente finocchio e cipollotto, condire con olio d'oliva, limone, sale e pepe. Adagiare sul piatto di portata le verdurine condite, disporvi sopra le fette di tonno affumicato e decorare con fettine di limone, pomodorini e un filo di olio d'oliva.

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