NOTE! This site uses cookies and similar technologies.

If you not change browser settings, you agree to it. Learn more

I understand
Thursday, 02 July 2015 10:15

Roselline di pasta sfoglia con salmone affumicato

Ingredienti 

  • 100 gr di salmone scozzese affumicato 
  • 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare
  • 1 uovo

Preparazione

Grattugiare le zucchine e farle stufare in una padella con sale ed olio. Una volta cotte, far scolare il liquido in eccesso e farle raffreddare. Srotolare la pasta sfoglia e mettere a cerchio, poco sotto il bordo, i wurstel tagliati a pezzi da 2 cm. Chiudere la pasta in modo da coprire i wurstel e fare dei tagli col coltello tra gli spazi. Girare la pasta in modo da far vedere i wurstel, come in foto. Mettere al centro le zucchine, livellando bene. Spennellare con l’uovo la pasta sfoglia ed infornare a 180° sino a doratura della sfoglia.

grazie a "Piatti semplici di nonna Graziella"

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Contact Us

FJORD S.p.A. | Via per Cassano Magnago, 120 | 21052 Busto Arsizio Italy
Telefono (+39) 0331 681155 (16 lines r.a.) | Fax (+39) 0331 686353 | E-mail This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
VAT 00211980123
Group FJORD: Salmon Company FJORD Norway A/S 5035 - Bergen - Norway